金色大鲤鱼
邻居在小区的湖里路到一条五斤的金色大鲤鱼，第一竿，钩到尾巴，运气真好。 皮毛很好，比汉江里的野生鲤鱼颜色稍淡，水质应该不差，目测三斤多四斤了吧？锚到尾巴应该超过瘾。 据说北方的鲤鱼好吃。洞庭湖区的鲤鱼多数没人要，砍烂当饲料。淡水鱼，据说越往北方的越好吃。 有时候洪水退后在小河里钓鱼，一天可以钓到三、四十斤小鲤鱼，多数充当鸭鉰料。用油炸几条了，一吃，味道也不错，但我们这里大多情况是不吃，我也费解。 过去，北方饿死很多人，那应该是没办法的事，灾荒嘛。而我听老一辈的人说，我们洞庭湖区也饿死过很多的人，我问：河时有鱼吗？老一辈说：很多的鱼，随便扔一个簸箕下去就可以打上来很多，山上、小沟里乌龟到处有，晚上出去随便捡几十斤没问题。我问：为什么不搞得吃？老一辈：都不晓得去搞得吃。结论：南方人被饿死是蠢死的！！！ 从理论上说，洞庭湖区是不可能饿死人的：水里野生鱼应有尽有，可充粮食，山上的野菜无穷尽（比如很好吃的野生水芹，到近些年才知道采集起来去集市卖钱），可充当蔬菜，仅仅只需要有盐。 本地不吃鲤鱼，鲤鱼只有祭祀的时候才用，我妈用鲤鱼祭祖，活的，用完放生。本地鲤鱼盂兰盆节和年末祭祖都是10块一条。
湿地青衣 发表于 2019-2-25 00:57
从理论上说，洞庭湖区是不可能饿死人的：水里野生鱼应有尽有，可充粮食，山上的野菜无穷尽（比如很好吃的野 ...
旧社会天灾人祸……还是现在好啊，到处都是卖减肥药的{:4_147:} 湿地青衣 发表于 2019-2-25 00:39
据说北方的鲤鱼好吃。洞庭湖区的鲤鱼多数没人要，砍烂当饲料。
淡水鱼，据说越往北方的越好吃。 ...
北方吃鲤鱼，南方不吃，南京这里市场上买不到鲤鱼。归根到底是传统饮食习惯和做法的原因，做鲤鱼需要剔除腥筋，北方的糖醋鲤鱼是名菜，黄河鲤鱼更是名品。 湿地青衣 发表于 2019-2-25 00:57
从理论上说，洞庭湖区是不可能饿死人的：水里野生鱼应有尽有，可充粮食，山上的野菜无穷尽（比如很好吃的野 ...
年轻人，没经历过那个时代吧？大跃进大炼钢铁，人民公社吃食堂，锅都砸了炼铁了，家里啥都没有，怎么吃？再说了，大家都在生产队干活，你去捞鱼吃，想挨批斗？ {:4_147:}。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 我们北方的，我就挺爱吃鲤鱼
湿地青衣 发表于 2019-2-25 00:52
过去，北方饿死很多人，那应该是没办法的事，灾荒嘛。而我听老一辈的人说，我们洞庭湖区也饿死过很多的人， ...
你没经历过那个年代，我南方的，田里鱼也多，那时候，大人白天干活，晚上批斗，要是哪家烟囱冒烟，生产队长分分钟到家里抓人，路边偷点吃的，都要深夜才能弄吃，还要提防邻居告发，我爷爷就是自然灾害那年饿死的。
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