fh8888 发表于 2020-4-14 20:55:28

煮木杈



快速干燥

fh8888 发表于 2020-4-14 21:00:49

去皮

弓游神州 发表于 2020-4-14 21:00:50

啥木料的,要煮多久!然后咋操作防裂,我想学学。望指教!谢谢!

technical04 发表于 2020-4-14 21:35:37

佐料怎么放?

山东渔郎 发表于 2020-4-14 22:00:49

看起来这是是腊煮。应该是慢火煮至断面没有气泡冒出为止,快速排出木质中的水分。也可用油煮。待其冷却后木质可吸入少量的腊或油,以达到到快速干燥防裂的效果。

山东渔郎 发表于 2020-4-14 22:02:32

我曾经用过油煮法,效果不错。

比比皆是弓手 发表于 2020-4-15 08:27:57

曾经用微波炉烤过,而且到现在也没裂缝,但有个弓友也按烤的方法却当场开裂了,哎,好杈不容易得……

过客091025 发表于 2020-4-15 11:29:02

难道不影响手感吗?

晖派建筑666 发表于 2020-4-15 11:31:44

我曾经也煮过,这玩意太硬费煤气,而且味道还不怎么样

日月长弓 发表于 2020-4-15 12:19:28

山东渔郎 发表于 2020-4-14 22:02
我曾经用过油煮法,效果不错。

外酥里嫩么?

弓游神州 发表于 2020-4-15 13:04:24

日月长弓 发表于 2020-4-15 12:19
外酥里嫩么?

再配一点椒盐,蘸着口味更佳!

青君 发表于 2020-4-16 11:12:49

煮完食欲大增,香各香的嘞
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